Kahve, keşfedilip içecek olarak tüketilmeye başlamasından itibaren içinde bulunulan dönemin ihtiyaçları ve teknolojik imkanları kapsamında farklı yöntemlerle insanların beğenisine sunulmuştur. Bunların yaygınlaşmasıyla beraber 'kahve nesilleri' denilen trendler oluşmuştur. Son dönemde hipsterların sık sık bahsettiği ve her mekanda muhabbetinin döndüğü trend ise 3. nesil ya da 3. dalga kahvecilik. Peki 3. nesil kahvecilik denilen şey tam olarak ne? Aslında bu kavramı daha kolay açıklayabilmek için birinci ve ikinci nesil kahveciliğe, yani kısacası geçmişten günümüze kahveciliğin yakın tarihine bakmamız gerekiyor.

Genç Bir Çiftin Hikayesi sırasında, en çokta arayışı içinde olduğumuz kahve kültürü ve kahve çeşitlerinin bir harmanı olarak yeni nesil kahve stantları kurma fikri bizi çok ama çok cezbetmiş olacak ki genç bir girişimci çift olarak bizde TAKE AWAY sistemi kurmaya karar verdik. Ve karşınıza GEZGİN KAHVE olarak çıktık, Dünya'nın bir çok kıtasından gelen kahveleri harmanlayarak sizlere eşsiz bir lezzet sunmaya çalışmaktan en çokta biz keyif alıyoruz. Herkesin istediği kahve tadına ulaşabilmesi ve "Kahvesiz Kimse Kalmasın" mantığı ile cafe'leşmek yerine Take Away sistemini kurarak herkese hitap edebilmeyi misyon edindik.

Gezgin kahve olarak TAKE AWAY kahve sektörüne hızlı bir giriş yapmış olup, Herkesin istedği tadı bulması amacı ile oluşturduğumuz bu sistem hızlı ve kolay bir şekilde kahvenize ulaşmanızı sağlar.

Özel olarak hazırlanmış karışımımız ile kahve de yeni bir dönem başlatıyoruz. Herkesten farklı olarak Bütün Dünya kahvelerinin karışımı ile sizlere en iyi kahve aromalarından hazırlanmış taze kahveler sunuyoruz. Son sistem Teknoloji ile oluşturulan Büfelerimizde günün her anı taze ve lezzetli kahve içmeye davet ediyoruz sizler.